(ufabetting111.net) Thị trường Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục là một điểm đến quan trọng và tiềm năng cho ngành thủy sản xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, đi kèm với cơ hội là những yêu cầu ngày càng chặt chẽ về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Mỗi năm, EU ban hành khoảng 180 quy định mới hoặc điều chỉnh liên quan đến nông sản, thực phẩm và thủy sản. Việc nắm bắt sớm và đúng các quy định này là yếu tố then chốt để duy trì khả năng tiếp cận thị trường, tránh rủi ro pháp lý và gián đoạn thương mại.
Trong khuôn khổ hoạt động hỗ trợ ngành hàng tại Việt Nam vào tháng 8/2025, tổ chức COLEAD đã phối hợp với hệ thống thông tin AGRINFO – một sáng kiến do EU tài trợ – để giới thiệu các thay đổi chính sách đáng chú ý từ phía châu Âu. Đặc biệt, nhiều quy định sắp có hiệu lực sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
Một trong những nội dung quan trọng là việc EU thường xuyên điều chỉnh mức dư lượng thuốc trừ sâu tối đa (MRLs), với khoảng 40–60 MRL thay đổi mỗi năm. Điều này ảnh hưởng đến vùng nuôi, quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng của doanh nghiệp.
Một quy định mới đang được EU chuẩn bị thông qua sẽ thiết lập mức giới hạn thạch tín vô cơ trong cá và giáp xác, với mức dao động từ 0,10–0,50 mg/kg tùy loại. Dự kiến áp dụng từ quý IV/2025, quy định này yêu cầu doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu và quy trình sản xuất. Trong khi đó, các yêu cầu kỹ thuật mới đối với cá ngừ đông lạnh ngâm nước muối, như trang bị thiết bị giám sát nhiệt độ và xác nhận khả năng đông lạnh của tàu, cũng đặt ra thêm áp lực cho nhà khai thác.
Ngoài ra, từ tháng 9/2026, EU sẽ cấm hoàn toàn việc sử dụng chất kháng khuẩn dành cho người hoặc làm chất kích thích tăng trưởng trong sản phẩm động vật, bao gồm thủy sản. Quy định này đã được lên lịch áp dụng trong giấy chứng nhận từ tháng 9/2024, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về quy trình và hồ sơ chứng nhận. EU cũng thay đổi cách tiếp cận với sản phẩm tổng hợp, không dựa trên tỷ lệ thành phần động vật mà đánh giá theo mức độ rủi ro với sức khỏe cộng đồng.
Trước hệ thống luật pháp dày đặc và liên tục thay đổi của EU, việc tiếp cận thông tin chính xác, kịp thời và dễ hiểu là điều kiện cần để doanh nghiệp duy trì khả năng cạnh tranh. AGRINFO là một nền tảng thông tin hữu ích, hỗ trợ doanh nghiệp theo dõi, hiểu và chuẩn bị cho các thay đổi trong quy định của EU.
Doanh nghiệp có thể truy cập và sử dụng AGRINFO tại địa chỉ: , với các nội dung nổi bật như:
Các bản tin cập nhật định kỳ hai tuần một lần (đăng ký tại )
Hướng dẫn chi tiết về các quy định mới và phức tạp
Webinar, tài liệu mở, và dữ liệu tương tác từ hệ thống cảnh báo RASFF và TRACES
Trong bối cản🐭h thị trường ngày càng yêu cầu cao về minh bạch và bền vững, việc chủ động cập nhật chính sách không chỉ là trách nhiệm, mà còn là lợi thế cạnh tranh quan trọng đối với mọi doanh nghiệp thủy sản hướng đến thị trường EU.
(ufabetting111.net) Trong tuần 34 (18–24/8/2025), thị trường cá thịt trắng tại Mỹ tiếp tục ghi nhận diễn biến tiêu cực ở mặt hàng cá rô phi. Nhu cầu mua vào suy yếu, cộng với lượng hàng tồn kho cao, đã buộc các nhà xuất khẩu và phân phối phải điều chỉnh giảm giá để kích cầu.
(ufabetting111.net) Cà Mau, tỉnh dẫn đầu cả nước về diện tích nuôi tôm, đang chuyển mình mạnh mẽ với mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh (STC) sử dụng công nghệ tuần hoàn (RAS). Mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội mà còn giải quyết các vấn đề môi trường như ô nhiễm và dịch bệnh trong nuôi tôm.
(ufabetting111.net) Giá CFR cá minh thái Nga đông lạnh dài 25cm trở lên đã bỏ đầu và moi ruột (H&G) tại Trung Quốc đã bắt đầu tăng nhẹ trong tuần 35 (18-24/8) do tác động của việc giảm sản lượng đánh bắt bắt đầu ảnh hưởng đến thị trường, các nguồn tin trong ngành cho biết.
(ufabetting111.net) Ngành thủy sản Chile ghi nhận sự chững lại trong tháng 7/2025, khi kim ngạch xuất khẩu đạt 786 triệu USD, giảm 7,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, tính chung bảy tháng đầu năm, xuất khẩu vẫn tăng 4,4% lên 5,26 tỷ USD, nhờ nhu cầu ổn định từ Bắc Mỹ, Nhật Bản và châu Âu, dù thị trường Trung Quốc suy yếu.
(ufabetting111.net) Giá tôm Ecuador lại giảm nhẹ tại Trung Quốc do nhu cầu yếu từ các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống trùng với thời điểm hải sản đánh bắt tự nhiên đổ vào sau khi lệnh cấm đánh bắt theo mùa kết thúc, theo báo cáo mới nhất cho tuần 34 năm 2025 (từ ngày 18 – 24/8/2025).
Một nghiên cứu gần đây đã xác định mật độ thả giống tối ưu khi nuôi tôm thẻ chân trắng trong hệ thống biofloc là 400 – 600 con/m³, giúp đạt năng suất cao và kiểm soát tốt chất lượng nước. Nghiên cứu được thực hiện trên 12 bể bê tông biofloc (30 m³), trong môi trường kiểm soát nhiệt độ và ánh sáng, với nguồn nước được xử lý qua lọc cát và khử trùng clo. Thí nghiệm áp dụng bốn mật độ thả giống: 200, 400, 600 và 800 con/m³, mỗi nghiệm thức lặp lại ba lần. Thời gian nuôi kéo dài 56 ngày, từ giai đoạn cá bột đến kích thước thương phẩm.
(ufabetting111.net) Mexico đang nổi lên như một trong những thị trường nhập khẩu cá ngừ quan trọng của Việt Nam trong những năm gần đây. Nhờ ưu đãi thuế quan từ Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) cùng nhu cầu tiêu thụ nội địa gia tăng, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Mexico đã ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng. Tuy nhiên, đi kèm với đó là những thách thức mới về cạnh tranh, bền vững và sự thay đổi trong chính sách nhập khẩu mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(ufabetting111.net) Trước tình hình bất ổn thương mại toàn cầu, nhiều nhà bán lẻ tại Hoa Kỳ và Canada đang đẩy mạnh giảm giá để thu hút người tiêu dùng đang ngày càng tìm kiếm sản phẩm có giá trị cao hơn.
Tại An Giang, cá tra đang được xác định là ngành hàng chiến lược, giữ vai trò quan trọng trong tăng trưởng kinh tế thủy sản và xuất khẩu của địa phương. Để nâng cao giá trị chuỗi sản phẩm, tỉnh đang đẩy mạnh mô hình “liên kết 5 nhà” gồm Nhà nước – nhà nông – nhà khoa học – nhà doanh nghiệp – ngân hàng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@ufabetting111.net
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@ufabetting111.net
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@ufabetting111.net
